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皆さん、こんにちは(^^)/

前回に引き続きGW第二弾!!!

私は何をしていたでしょう??

あはは~^^楽ち~!!!

大好きな「はらぺこあおむし」を持って暖くんも大はしゃぎです^^

今回は前回、お伝えした

「五平餅を作っている様子とレシピ」

を教えちゃいます!!!

暖くん上手に出来ました!!

姉ちゃんも真剣にキレイに作ったね^^

「ご飯を程よくつぶして、おにぎりを握るように少し丸めて伸ばします。そして串に上手に巻いていきます☆」

串が水で濡れていると上手くくっつかないぞ!

 

たくさん作ったね☆

最終的に崩れないようにこんな感じで鍋に立てていきます(*^^*)

奥がほぼ焼き上がりです☆

少し黄色く焦げ目がついてきてご飯が固くなってきたら

手前のように秘伝のタレを付けてもう一度、炭火でじっくり焼きます!!!

タレがブクブクしてきたら完成!!!

ぺろっ^^このタレ美味しい~~

この秘伝のタレのレシピを何と!!!

教えちゃいます!!!

これは門外不出の秘伝のレシピです!!!^^どうやら一子相伝らしいです^^

 

激ウマなので注意です!!!

先に言っておきます^^

秘伝のレシピは入れる材料のみで細かな量は決まっていません!目分量!「いい具合に調整してね^^」だそうです☆

by津具のお母さん☆

 

五平餅秘伝のタレ

「焦げないように煎って、すり鉢でよくすった削り節。ピーナッツ粉。つぶしたくるみ。スリゴマ。砂糖。醤油。卵。かな」

by津具のお母さん☆

 

ざっとしててごめんなさい(#^^#)

一子相伝とはこんなものです^^

その人の好みや家族によって味は少しずつ変わっていきます☆

でも基本の味は変わりません^^

みなさん!とっても美味しいので作ってみて下さい^^

 

また、作り方詳しく聞きたい方は僕に直接聞いて下さいね^^

言いたくてうずうずしてるかも(*^^*)

☆★☆

今回のクーポン

合言葉「秘伝のタレ!」

※この合言葉を言って頂いた方のみ100円OFF!!

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月に1回や2回のペースの方や今はお休みの方も安心です^^

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